ACTUALIZACIONES BIBLIOGRAFICAS
Investigaciones científicas recientes en relación a la Dieta Equilibrada y ácidos grasos Omega 3
Una dieta moderada en proteínas produce una pérdida de peso sostenida en el tiempo y cambios a largo plazo en la composición corporal y en lípidos en sangre, en adultos obesos.
The journal of Nutrition 2009, 139:514-521
En este estudio se compararon una dieta de moderado contenido proteico (Pro 30% de la ingesta energética) con la dieta convencional alta en carbohidratos (CHO).
Resultó que la dieta con un mayor contenido proteico fue más efectiva en la pérdida de masa grasa y en la mejora de la composición corporal durante la fase inicial de pérdida de peso y en el mantenimiento a largo plazo. Además produjo reducciones sostenidas en el tiempo en TAG (Triacilglicerol en suero) y aumento del HDL-C (Colesterol protector vascular) comparado con la dieta de alto contenido en hidratos de carbono.
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Investigaciones científicas recientes en relación a la Dieta Equilibrada y ácidos grasos Omega 3
Una dieta moderada en proteínas produce una pérdida de peso sostenida en el tiempo y cambios a largo plazo en la composición corporal y en lípidos en sangre, en adultos obesos.
The journal of Nutrition 2009, 139:514-521
En este estudio se compararon una dieta de moderado contenido proteico (Pro 30% de la ingesta energética) con la dieta convencional alta en carbohidratos (CHO).
Resultó que la dieta con un mayor contenido proteico fue más efectiva en la pérdida de masa grasa y en la mejora de la composición corporal durante la fase inicial de pérdida de peso y en el mantenimiento a largo plazo. Además produjo reducciones sostenidas en el tiempo en TAG (Triacilglicerol en suero) y aumento del HDL-C (Colesterol protector vascular) comparado con la dieta de alto contenido en hidratos de carbono.